Document quand l'auteur est "Coulombe, R.H."

Documents régionaux

Coulombe, R.H. (2007). Forum 2007 Réserve de biosphère du Lac-Saint-Pierre.Tournées gourmandes à la Biosphère du Lac-Saint-Pierre - Le développement de concepts gourmands attrayants, une formule touristique gagnante. [Documents régionaux]

Livre – revue – journal

Marcotte, P. et Barabé, A. et Coulombe, R.H. et Hart, C. (2009). La construction de l’offre d’un produit de tourisme gourmand. Le cas de l’oie de Baie-du-Febvre. Dans « Destinations et territoires ». Volume 2, Tourisme sans limites. Sous la direction de Jean-Pierre Lemasson et Philippe Violier, p. 25-34. [Livre – revue – journal]